人皮客栈的故事主线是背包客被诱骗至东欧旅馆，成为付费虐杀游戏的猎物，冲突就藏在这条线的推进里。它请来米兰·查迪马担任摄影担任摄影指导，光影构图值得留意。配乐为巴尔的工业噪音，配乐师的名字常在片尾被单独致谢。它的拍摄国家为布拉格与边境小镇，幕后花絮常围绕取景地展开。摄影风格决定观众与场景的距离，它取的是剥削片质感。影视数据库里制作公司属于基础字段，人皮客栈的出品公司为伊莱·罗斯制片。人皮客栈的编剧栏为由伊莱·罗斯独自完成剧本，剧本打磨往往要经历多轮修改。
人皮客栈的发行公司为狮门2006年发行，这决定了影片在各地的上映渠道。制片地区标着捷克取景，取景地与后期制作可能在别处完成。导演一栏写着伊莱·罗斯执导该片，影片的创作方向由导演定。其上映日期为2005年9月17日多伦多电影节首映，别的地区另行定档是常有的事。
人皮客栈的故事国家为虚构边陲小镇，人物口音与生活细节都指向这里。看老片先摸清出品年份能更好地理解当时的制作背景，它属于2005年拍摄。每部电影的收支情况，看它的全球票房就能有个大概的谱，它这项资料是全球院线累计约8190万美元。
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